Hauptlieferant des “Um´s Eck”-Dorfladens im Allgäu ist die Firma Utz-Lebensmittel aus Ochsenhausen bei Ulm. Deren Geschäftsführer Rainer Utz beschreibt den prämierten Dorfladen Heising wie folgt:

“Ein typischer Nahversorger, der durch das Engagement der Marktleiterin lebt. Herzstück ist die Brot- und Backwarentheke sowie die Fleischtheke. Beide sollen noch vergrößert werden. Sehr gut angenommen werden die verzehrfertigen Produkte: Täglich verkauft der Dorfladen beispielsweise 40 selbsthergestellte Sandwiches, bis zu 30 Butterbrezeln. Drei 2,2 kg schwere Leberkäse und zwei Schweinebraten werden zur Brotzeit verarbeitet. Außerdem gibt es Pizza, Kaffee und Kuchen für den Sofortverzehr. Salate in der Theke stellen die Mitarbeiterinnen selbst her. Wurst gibt es in Bedienung und als SB-Ware, Fleisch wird vorverpackt verkauft. Der Dorfladen bezieht von zwei Metzgern die Ware, nimmt auch spezielle Bestellungen der Kunden auf. Dreimal wöchentlich kommt frisches Obst und Gemüse.

Das Dorfladen-Team in Heising mit Marktleiterin Claudia Fromligt (2.v.l.) und Bürgermeister und Geschäftsführer Berthold Ziegler (3.v.l.)

In einem Vorbereitungsraum wird alles für Take-away und SB-Verkauf der frischen Ware zubereitet. Zur Verfügung stehen Einschweißgerät, Mikrowelle, Backofen etc. Mit Tiefkühl-Backwaren werden Verkaufsspitzen ausgeglichen.

Dieser Nahversorger ist zugleich Kommunikationszentrum: Die Bistro-Ecke soll noch hochwertiger ausgebaut werden, bisher behilft man sich mit zwei Stehtischen und vor der Tür mit zwei Bierzeltgarnituren. Eine Postagentur ist vorhanden. Mitarbeiter stellen Artikel verpackt zu Geschenken zusammen. Sehr schmal fällt das Tabakwaren-Sortiment aus”.

Das Obst- und Gemüse-Angebot im Dorfladen Heising

• Beurteilung

Ein Nahversorger mit Herz. Hier wird bei der Gestaltung viel Wert aufs Detail gelegt. Vorteil: Die Marktleiterin ist vom Fach. Die Preise sind marktüblich, und es gibt wöchentlich Preisaktionen. Heimzustellung ist hier eine Selbstverständlichkeit. Ein Nahversorger von dem sich andere – auch privat betriebene – etwas abschauen können. Anschrift:

• Anschrift / Kontakt

Dorfladen Heising GmbH, Im Wiesengrund 1a, 87493 Lauben, Tel: 08374/230714

Der Backshop im Dorfladen Heising mit Blick in den Vorbereitungsraum

• Shop-Betreiber:

Gemeinde Lauben

Geschäftsführer: Bürgermeister Berthold Ziegler

• Marktleitung:

Claudia Fromligt

Der "Um´s Eck"-Dorfladen Heising sichert mit Waren des täglichen Bedarfs die Nahversorgung im ländlichen Raum im Oberallgäu

• Auszeichnungen:

“Shop des Jahres 2011” in der Kategorie C-Store, Nahversorger, Kiosk

Die Prämierung erfolgte am 21.11.2011 im Gästehaus der Bundesregierung, dem Steigenberger Grand Hotel auf dem Petersberg in Königswinter bei Bonn

• Jury-Urteil – am 21.11.2011 vorgetragen von Hans-Jürgen Krone, Chefredakteur Fachmagazin Convinience Shop

“Der Dorfladen Heising ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie die Initiative einer ländlichen Gemeinde dafür sorgen kann, dass Nahversorgung wieder funktioniert. Gleichzeitig ist spürbar, dass hier eine Fachfrau als Marktleiterin aktiv ist, die an das Handelsgeschäft doch anders herangeht als es reine Laien tun. Auch dieses Geschäft verlangt ein Mindestmaß an Professionalität, wenn es Bestand haben soll. Ein Nahversorger, von dem sich andere etwas abschauen können”.

Bei der Prämierung zum Shop des Jahres 2011: Verkaufsberater Richard Schweiger (Firma Utz), Marktleiterin Claudia Fromligt, Geschäftsführer u. Bürgermeister Berthold Ziegler, Großhändler Rainer Utz und Günter Lühning vom Dorfladen-Netzwerk

Tante Emmas Enkel: Das Prinzip der Dorfläden wird wieder interessant

Über 80 Shops aus ganz Deutschland hatten sich für die begehrten Preise “Shop des Jahres” beworben. In jeder Kategorie wurden 3 Nominierte vorgestellt, bevor die Sieger in den drei Kategorien gekürt wurden:

Kategorie 1 “C-Store, Nahversorger, Kiosk”

•  Dorfladen Heising GmbH

Kategorie 2 “Flughäfen / Bahnhöfe”

• Quicker´s Gateshop am Flughafen Frankfurt

Kategorie 3 “Tankstellen / Raststätten”

• Avia Haus am Ring in Nürnberg

Hans-Jürgen Krone, Chefredakteur des Magazins für New Channels “Convinience Shop” aus dem LPV-Verlag, Neuwied fungierte bei der Preisverleihung als Moderator und Laudator. Im Festsaal des Gästehauses Petersberg wurden die 9 Nominierten dem zahlreich anwesenden Fachpublikum in Bild-Präsentationen vorgestellt.

Bei Bürgermeister Berthold Ziegler und Verkaufsleiterin Claudia Fromligt war die Freude über diese Auszeichnung für den ländlichen Nahversorger aus dem Landkreis Oberallgäu besonders groß. Im festlichen Rahmen wurde der Erfolg in der Rotunde auf dem Petersberg auch mit den Mitarbeitern des Dorfladen-Lieferanten Utz Lebensmittel aus Ochsenhausen gefeiert.

In Kürze werden wir den Dorfladen Heising in diesem Internetportal noch detaillierter vorstellen und auch über das 1. Deutsche Nahversorger-Forum am 21. November auf dem Petersberg berichten, bei dem unter anderem Rainer Utz aus Ochsenhausen und Günter Lühning vom Dorfladen Otersen (Niedersachsen) Fachvorträge zur Sicherung der Nahversorgung im ländlichen Raum hielten.

Berthold Ziegler, Claudia Fromligt und Hans-Jürgen Krone | Foto: lpv-verlag

Die “Shops des Jahres 2011″ wurden von der Jury wie folgt bewertet (Quelle: Fachmagazin Convinience Shop, Chefredakteur Hans-Jürgen Krone):

Kategorie Nahversorger | C-Store | Kiosk

Der Dorfladen Heising ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie die Initiative einer ländlichen Gemeinde dafür sorgen kann, dass Nahversorgung wieder funktioniert. Gleichzeitig ist spürbar, dass hier eine Fachfrau als Marktleiterin aktiv ist, die an das Handelsgeschäft doch anders herangeht als es reine Laien tun. Auch dieses Geschäft verlangt ein Mindestmaß an Professionalität, wenn es Bestand haben soll. Ein Nahversorger, von dem sich andere etwas abschauen können.

Kategorie Flughäfen | Bahnhöfe

Der Quickers-Shop am Flughafen in Frankfurt steht beispielhaft für moderne Convenience-Versorgung an Verkehrsstationen. Er ist ein Vorbild in Bezug auf die Anpassung seines Sortiments an die Wünsche und Bedürfnisse seiner speziellen Kunden. Der Quickers wird mit seinem modernen Design, dem Sortiment und der offensichtlich optimalen Einstellung seiner Mitarbeiter allen Ansprüchen  gerecht.

Kategorie Tankstellen / Raststätten

Die Tankstelle Aiva Haus am Ring in Nürnberg ist ein gutes Beispiel dafür, wie man einen vorhandenen Standort optimal weiterentwickeln kann. Die Station übernimmt Nahversorgerfunktion für diesen Stadtteil von Nürnberg. Sie  bietet aber auch alles Notwendige für die Kunden aus den nahen Büros und die Tankkunden. Besuchermagnet in der Mittagszeit ist das moderne Bistro mit Lounge-Charakter, das abends als Sportbar genutzt wird und aktuellen Konzepten moderner Fast-Casual-Gastronomie in nichts nachsteht.  

Rainer Utz

Das in Ochsenhausen bei Ulm ansässige Großhandelsunternehmen Utz beliefert in Süddeutschland viele Dorfläden und “Um´s Eck“-Händler und hat Anfang Dezember 2010 die Erweiterung seines Logistikzentrums in Betrieb genommen.

Erweiterung Logistikzentrum

Hoch- und Tiefbau gehören nicht zu den Kerntätigkeiten eines Großhandelsunternehmens. Und doch hat Firmenchef Rainer Utz mittlerweile reiche Erfahrung damit. Bereits am 1962 bezogenen Standort wurden in den Jahren 1969, 1981, 1989, 1994 laufend Flächen dazu gebaut. Nach der letzten Baumaßnahme in 1999 – Einbau eines Frischelagers war dann war Schluss – das Betriebsgelände war ausgereizt. 2005 erfolgte dann der Neubau eines Logistikzentrums im neuen Gewerbegebiet Ochsenhausen mit 7.000 qm Nutzfläche und einer Kapazität von 7.000 Palettenstellplätzen.

Mit dieser Investitionsentscheidung lag der Firmeninhaber goldrichtig. In den vergangenen fünf Jahren hat sich der Umsatz des Unternehmens um fast 50 % gesteigert. Insbesondere in der Warengruppe Getränke – sowohl im Bereich Einweg- als auch Mehrweggetränke – wuchs der Umsatz überproportional.  Dies machte nun eine Erweiterung des Logistikzentrums notwendig. In einer Bauzeit von nur drei Monaten wurde eine Getränkehalle mit einer Fläche von 500 qm und  drei Warenausgangs- und drei Wareneingangstoren angebaut. Damit kann künftig der Getränkebereich, insbesondere auch die Entsorgung von Mehrweg- und Einweggetränke, rationeller abgewickelt werden.

In der dritten Generation vertreibt das Unternehmen Utz mit Sitz in Ochsenhausen Lebensmittel. 1914 hatte Martin Utz ein Kolonialwaren- und Tabakgeschäft eröffnet. Sein Sohn Karl führte es seit den 50er Jahren als Zustellgroßhandel weiter. Inzwischen beliefert der Enkel Rainer Utz Geschäfte in Baden-Württemberg und Bayern. Der 52-jährige Groß- und Außenhandelskaufmann, der auch ein Diplom in Betriebswirtschaft hat, sagt: „Wir kümmern uns um die Nahversorgung im Süddeutschen Raum.“

Kunden sind kleine und mittlere Lebensmittelgeschäfte auf dem Land, aber auch Tankstellen, Kioske und Bäckereien. „Wir liefern alles von Ananas bis Zucker sowie Kosmetik und Hygieneartikel, Wasch- und Putzutensilien und Tabak“, sagt Rainer Utz.

Bernd Weykopf

München – Wenn sich die Großen der Branche wie Aldi, Edeka oder Rewe wieder einmal mit ihren Supermärkten aus einem Dorf zurückziehen, weil es ihnen dort zu klein geworden ist, dann wächst der Markt für Bernd Weykopf. Der 50-Jährige ist Geschäftsführer des Lebensmittelgroßhändlers LHG aus Eibelstadt bei Würzburg. Mit weiteren zwei Lieferanten aus Süddeutschland hat er sich darauf spezialisiert, die Menschen auf dem Land mit Brot, Mehl und Zahnpasta zu versorgen, wenn andere meinen, das rentiere sich dort nicht mehr. Das tut es offenbar doch. Seit zehn Jahren steht die Marke “Um”s Eck“, die die Unternehmer für ihre Dorfläden geschaffen haben, für den Gegenbeweis. Etwa 100 kleine Läden im Freistaat tragen heute schon diesen Namen über der Ladentür. Die Bürger finden dort alles, was sie im Alltag brauchen – nur nicht unbedingt in so großer Auswahl. “Natürlich kann sich das rechnen”, sagt Geschäftsführer Weykopf. Die Leute müssten ja irgendwo einkaufen.Es gibt längst Alternativen, wenn Supermarktketten meinen, sie müssten schließen, nur weil ihnen die bislang maximal zustehenden 800 Quadratmeter Verkaufsflächen in bayerischen Landgemeinden nicht mehr reichen. “Zu jedem Trend gibt es auch einen Gegentrend”, schreibt Wolfgang Gröll von der Unternehmensberatung BBE in einer Studie über die Nahversorgung. Weykopfs Firma ist ein Beispiel dafür. Sie beliefert nur noch Händler, deren Verkaufsfläche nicht größer als 600 Quadratmeter ist – und die Firma verdient gut daran.

Wer sich auf den Dörfern umschaut, bemerkt: Die Tante-Emma-Läden kehren zurück. Allein in Bayern wurden in den vergangenen fünf Jahren schätzungsweise 200 neue Dorfläden eröffnet. Bürgermeister sind es leid, sich von Handelsketten abhängig zu machen, und werden selbst aktiv. Das geht so weit, dass Gemeinden alleinige Gesellschafter solcher Dorfläden werden. Andernorts schließen sich Bürger in Genossenschaften zusammen, weil sie von den Vorzügen überzeugt sind. Dorfläden machen einen Ort attraktiv – und für ältere Menschen, von denen es immer mehr geben wird, ist es entscheidend, für das Nötigste nicht weit fahren zu müssen. Dorfläden sind nicht zwangsläufig eine Notlösung, und sie sind auch nicht zwangsläufig Verlustbringer. “Diese Unternehmen sind durchaus in der Lage, ausreichende Gewinne zu schreiben”, erklärt Berater Gröll.

Quelle: www.sueddeutsche.de

Mike Szymanski ]]> http://dorfladen-netzwerk.de/2009/12/wenn-aldi-edeka-oder-rewe-das-dorf-verlassen/feed/ 0 http://dorfladen-netzwerk.de/2009/10/um%c2%b4s-eck-nahversorgung-aus-leidenschaft/ http://dorfladen-netzwerk.de/2009/10/um%c2%b4s-eck-nahversorgung-aus-leidenschaft/#comments Sun, 18 Oct 2009 04:01:15 +0000 dorfladen-netzwerk http://dorfladen-netzwerk.de/?p=1036

Sind Dorfläden kleine Supermärkte oder “Tante Emma”-Läden, die sich ins 21. Jahrhundert herüber gerettet haben? Gebhard Voltenauer, Vertriebsleiter der Fa. Utz-Lebensmittel in Ochsenhausen in Baden-Württemberg stellte uns am 16. Oktober das von Camilla Preljevic seit Jahren mit Erfolg geführten  “Dorflädele” in Weidenstetten im Alb-Donau-Kreis vor. Um die eingangs gestellte Frage zu beantworten: Das “Dorflädele” ist weder “geschrumpfter Supermarkt” noch “antiquierter Tante Emma-Laden” aus dem vergangenen Jahrhundert. Das “Dorflädele” in der Nähe von Ulm ist nach dem “Um´s Eck”-Konzept organisiert, mehrfach ausgezeichnet und besticht mit einem ganz besonderen, modernen Stil der Dorflädele-Inhaberin Camilla Preljevic, die die Nahversorgung im 1.242 Einwohner zählenden Weidenstetten sichert. Bereits vor dem “Dorflädele” wird der besondere Stil der Chefin sichtbar: Zwei große Blumen-Säulen säumen beidseitig den Zugangsbereich. Kunden, die das “Um´s Eck”-Lebensmittelgeschäft durch die automatisch öffnende Glastür betreten, werden freundlich begrüßt und erblicken im Eingangsbereich das frische Angebot an Obst und Gemüse. Ob Tiefkühlkost, Grundnahrungsmittel, Drogerieartikel oder Weine – das umfassende Sortiment lässt keine Wünsche offen. Anstelle der sonst üblichen Ladenplanung in Supermärkten (vorne: Kassen mit “Fließband” – hinten: Frische-Bedientheken) ist im “Dorflädele” der Personal-intensive Bedienbereich in einem Kunden-Servicebereich zusammengefasst, so dass die Verkäuferin auch beim “1 Frau-Betrieb” kurze Wege zwischen Backshop, Frische-Theke und Kasse hat. Als besonderer Geheimtipp im Dorflädele-Angebot gilt die Käse-Theke. Neben Backwaren werden auch Kuchen und Torten angeboten – zum sofortigen Verzehr oder zur Mitnahme zum Genuss am heimischen Kaffeetisch. Nach einer “normalen” Kassen mit schwarzem Fließband sucht ein Neukunde vergeblich. Der Ladentisch in freundlichem, hellen Buchenholz trägt ebenfalls zur besonderen Atmosphäre bei. Gleich nebenan zwei Stehtische und mehrere Barhocker in gehobener Ausführung, gute Beleuchtung von der Decke und ein besonderes Bild an der Wand: Ein besonderes Stehcafé, das gerade zum Verweilen und zum Plausch im Dorflädele einlädt – bevor jeder Kunde zum Abschluss des Einkaufs freundlich verabschiedet wird.

Gebhard Voltenauer

Gebhard Voltenauer bringt es zum Abschluss unseres Besuchs in Weidenstetten auf den Punkt: “Hier wird Nahversorgung aus Leidenschaft betrieben”. Dieses Motiv stellt ganz offensichtlich auch die erfolgreiche Verbindung zwischen der Einzelhändlerin Camilla Preljevic, der Lebensmittel-Großhandlung Utz und dem besonderen “Um´s Eck”-Konzept für kleine Nahversorger dar.

Da Bilder in diesem Fall mehr ausdrücken können, als weitere Worte, empfehlen wir unser nachfolgendes Amateur-VIDEO, mit dem wir unseren Besuch am 16.10.2009 dokumentieren.

Comeback für Tante Emma

Warum Kunden “groß und billig” satt haben

Sendeanstalt und Sendedatum: NDR, Dienstag, 29. Juli 2008 im Ersten

Das Einkaufsverhalten in Deutschland ändert sich. Der hohe Benzinpreis macht lange Fahrten zum billigen Großmarkt auf der grünen Wiese unattraktiv. Und die zunehmend ältere Bevölkerung ist weniger mobil. Ein Trend zurzeit: neue Tante-Emma-Läden. Auf dem Land aber auch in der Stadt eröffnen immer mehr kleine, im Gegensatz zu früher jedoch moderne Läden.

“Um’s Eck” in Süddeutschland

Ein Beispiel aus dem bayerischen Lauterbach zeigt, wie es gehen kann. Zum Erhalt des Dorfladens wurde eine Genossenschaft gegründet: Jeder Bürger konnte für 150 Euro einen Anteil am Dorfladen kaufen und dadurch die Grundfinanzierung sichern. 170 Bürger haben zugegriffen, weitere werden folgen. Zwar bezuschusste das Land Bayern den Umbau der Gemeindelagerhalle zum Dorfladen, das Geld reichte aber nicht. Mit Hilfe eines baden-württembergischen Großhändlers, der Dorfläden unterstützt und mit Waren beliefert, konnte das Projekt realisiert werden. In dem Laden wird, wie in den meisten neuen Tante-Emma-Läden, Wert darauf gelegt, regionale Produkte anzubieten. Das geht über Wurst, Obst, Gemüse, Honig bis hin zu selbstgemachtem Speiseeis vom Bauern, der nur ein paar Kilometer entfernt produziert. In Lauterbach heißt der kleine Tante-Emma-Supermarkt “Um’s Eck”. Davon gibt es einige weitere in Bayern und Baden-Württemberg, die vom gleichen Lieferanten bestückt werden.

“Markttreff” für Schleswig-Holstein

In Schleswig Holstein ist das Land finanziell, sowie konzeptionell beim Aufbau von sogenannten Markttreffs beteiligt. Thomas Grunewald von der Unternehmensberatung “BBE retail experts” hatte schon Mitte der 90er-Jahre die Idee für den “Markttreff”. 50 Geschäfte sollen es werden, knapp 30 sind es schon. Hier ist nicht ein großer Lieferant verantwortlich für das Sortiment, sondern ein regionaler, der die Belieferung der kleinen Läden leisten kann. In Beidenfleth ist es zum Beispiel ein regionaler Edeka-Filialist. In diesem “Markttreff” können die Kunden sogar warme Mahlzeiten bestellen oder sich den Einkauf per Lastenrad nach Hause bringen lassen.

Trendforscher wie Dr. Eike Wenzel vom Zukunftsinstitut haben eine Renaissance des Tante-Emma-Prinzips ausgemacht: Immer mehr Menschen wollen nicht mehr kilometerweit auf die grüne Wiese in großen anonymen Supermärkten einkaufen. Sie wollen Vertrautheit und möglichst regionale, nachhaltige, vielfältige Artikel in netter Atmosphäre kaufen. Auch Thomas Grunewald bemerkt, das immer größere Investoren und auch andere Bundesländer wissen möchten, wie ein Tante-Emma-Laden Umsatz machen kann. Noch vor ein paar Jahren hat das niemanden interessiert.

Tante-Emma-Läden in der Stadt

Auch der Handel reagiert auf den Trend. Rewe hat in Köln schon den Rewe Citymarkt eröffnet: Statt 1.200 bis 1.500 Quadratmeter sind die Läden nur noch 700 Quadratmeter groß. Aber damit immer noch doppelt so groß wie herkömmliche Dorfläden. Wie auf dem Dorf gibt es hier viel Frisches und Bioprodukte. Dafür wurde das Angebot abgespeckt – statt zum Beispiel drei Regale voll mit Frühstücksflocken und Müslis gibt es nur noch eines. 400 Märkte sind geplant.
Auch Spar hat ein Konzept für kleine Läden. Unter dem Namen Spar Express haben die Berliner Läden bis Mitternacht und noch später geöffnet. Weitere Ketten wollen mit ähnlichen Konzepten ebenfalls beim Kunden punkten.

Groß gleich billig?

Allein die Discounter sind bisher durch ihre Marktmacht und Preispolitik unabhängig vom Trend und setzen auf Größe.
Der Lauterbacher Dorfladen hat allerdings erkannt: Will man Paroli bieten, muss man genauso günstig sein. Der Plusminus-Preisvergleich mit dem 10 Kilometer entfernten Netto-Discounter belegt dies (siehe PDF in der rechten Spalte).

Neue Angebots-Modelle

Der “Markttreff” in Beidenfleth könnte großen Ketten und Discountern einen Trend vormachen: Wer hier einkauft, kann gleich nebenan im Gesundheitstreff zum Physiotherapeuten oder zum Facharzt in die Sprechstunde. Berater Thomas Grunewald will die Menschen vor Ort abholen. Zu den drei Säulen Einkauf, Dienstleistung und Kommunikation komme die vierte: Gesundheit. Das sei die Zukunft.

Autor: Julian Prahl

Dieser Text informiert über den Fernsehbeitrag vom 29.07.2008. Eventuelle spätere Veränderungen des Sachverhaltes sind nicht berücksichtigt.

Hans Kaltner strahlt über das ganze Gesicht – und das darf er auch! Nach über 3500 freiwillig geleisteten Arbeitsstunden und knapp fünfmonatiger Bauzeit steht das fertige Produkt in strahlend gelber Farbe da: der neue Dorfladen “Um´s Eck” von Lauterbach. Bereits am letzten Dienstag öffnete der Kauftreff seine Pforten für die Kundschaft. Aus dem ehemaligen alten Lagerhaus, das umgebaut wurde, entstand eine Einkaufsoase mitten im Dorf in der Bahnhofsstraße, die neben einem Vollsortiment an Waren auch Spezialitäten aus der Region anbietet. “So kommen bei uns beispielsweise die Kartoffeln aus Mertingen, nicht aus Israel oder Ägypten”, verrät Hans Kaltner, der Vorstandsvorsitzende der Dorfladen Lauterbach e. G. ganz stolz. Hier wird mit täglich frischen Backwaren von der Bäckerei Debler aus Wortelstetten, Fleisch und Wurst von der Landmetzgerei Braun aus Unterthürheim und Produkten aus der Frischetheke, die ebenfalls täglich vom Fruchthof Ehinger aus Augsburg geliefert werden, ein weitreichendes Angebot an Artikeln und Lebensmitteln des täglichen Bedarfs geboten. Ein Bistro-Bereich lädt mit Kaffee-Ausschank auch einmal beim Einkauf zu einem gemütlichen Plausch ein.

Annett Schechinger ist Marktleiterin und die Stellvertreterin von Hans Kaltner in der Dorfladen Lauterbach e.G. . Sie führt mit ihren freundlichen Mitarbeiterinnen Klaudia Süß, Helga Spingler, Monika Lechner und Andrea Grund den Kauftreff in Lauterbach. Für die hervorragende Nachbarschaftshilfe wurde Marlies Wech mit einem bunten Blumenstrauß von Hans Kaltner ausgezeichnet. Der Dorfladen in Lauterbach ist eine Genossenschaft und hat deshalb auch einen Aufsichtsrat, dem Christian Knapp (Aufsichtsratsvorsitzender), Hans Häußler und Heiner Gärtner jun. angehören. Mit der Firma Utz Lebensmittel-Großhandel aus Ochsenhausen (zwischen Memmingern und Biberach/Riss) konnte ein kompetenter Partner gewonnen werden. Geschäftsführer Rainer Utz war selbst in Lauterbach vor Ort und bedankte sich für das gute Miteinander. Das Großhandelsunternehmen Utz kann auf eine jahrzehntelange Erfahrung in der Belieferung von Lebensmitteleinzelhändlern und Convenience-Shops mit Lebensmitteln zurückgreifen. Geschäftsführer Rainer Utz: “Diese Erfahrung bildet die Basis für den Erfolg unserer Kunden”.

Diese Damen bilden das freundliche Verkaufsteam im neuen Dorfladen in Lauterbach v.l.n.r.: Klaudia Süß, Helga Spingler, Monika Lechner, Geschäftsstellenleiterin Annett Schechinger und Andrea Grund.

Zusätzlich zu marktfähigen Sortimenten stellt das Unternehmen den Kunden mit “Um´s Eck” ein Vertriebskonzept für den selbstständigen Lebensmitteleinzelhandel zur Verfügung und bietet hiermit auch in vertrieblicher Hinsicht eine wichtige Hilfestellung. “Der Tante-Emma-Laden” von früher muss in die heutige moderne Zeit umgesetzt werden” versichert Rainer Utz.

“Träume nicht dein Leben – lebe deinen Traum” – so begann Hans Kaltner, Organisator des Dorfladens in Lauterbach, seine Rede. “Dass diese Lebensempfehlung für ein ganzes Dorf gelten kann, habe ich erst mit der Realisierung des Dorfladens erfahren dürfen. Und ich hoffe, Sie stimmen mir bei: Für Lauterbach ist ein Traum wahr geworden”. Dafür gab es zunächst einmal kräftigen Applaus, denn das Festzelt zur Eröffnung am Samstag war bis auf den letzten Platz gefüllt. Die Leitbilddiskussion brachte diesen dringenden Wunsch nach einer Einkaufsmöglichkeit (nach Schließung der Gubi-Filiale) ganz weit nach oben auf die Agenda und somit ist die Realisierung dieses Dorfladens das erste Großprojekt im Rahmen des Leitbildes, das in die Tat umgesetzt wurde.
Im Arbeitskreis “Leitbild” wurde viel diskutiert, beispielsweise über die Gesellschaftsform, die Standortfrage

Sehr gut besucht war die Eröffnungsfeier des neuen Dorfladens in Lauterbach. Im Vordergrund der Tisch mit einem Teil des Gemeinderates.

oder die Gründungsversammlung zu einer Genossenschaft. In diesem Zusammenhang lud Hans Kaltner auch weitere Mitbürger in den Arbeitskreis “Leitbild” ein, um auf breiter Basis über die weitere Entwicklung diskutieren zu können. Kaltner bedankte sich auch nochmals bei der Firma Utz, die es den Planern auch ermöglichte, regionale Anbieter mit im Laden ansiedeln zu lassen. Im Januar 2008 kam vom Amt für Ländliche Entwicklung, Krumbach die Zusage, dass im Rahmen der Flurneuordnung der Dorfladen mit 54 Prozent gefördert werde, das sind ungefähr 60.000 Euro, “die wir sehr dringend gebraucht haben”. Dank sprach Hans Kaltner deshalb auch an die Herren Krausenböck und Schur vom Amt für Ländliche Entwicklung aus. Dann konnte es tatsächlich los gehen. Über 50 Personen machten sich in ihrer Freizeit, am Abend nach der Arbeit, in den Ferien oder im Urlaub und vor allem an den Wochenenden mit unglaublichem Elan und Spaß an die teilweise sehr mühsame Arbeit. “Diese Leistung, die hier in so harmonischer und begeisternder Art und Weise abgelaufen ist, ist in Lauterbach sicher nicht unüblich. Wenn´s drauf ankommt, packen wir´s gemeinsam an” – so Hans Kaltner zuversichtlich und voller Stolz. In seiner Rede ermunterte Hans Kaltner auch, den Lauterbacher

Für die musikalische Unterhaltung im Festzelt sorgte die Kapelle “Anno ´99″.

Dorfladen zu nutzen – hier gäbe es keine Anonymität, sondern soziale Nähe, hier wird der Einkaufszettel eines Kindes noch gelesen und hier wird freundlich beraten. Dank sprach er an den Bürgermeister und den Gemeinderat , an die Raiffeisenbank, den Aufsichtsrat und das Personal aus. Mit einem kräftigen Applaus wurde Hans Kaltner für seine monatelange Arbeit, in die er sehr viel Herzblut steckte, belohnt.

Bürgermeister Norbert Beutmüller bedankte sich nochmals bei Hans Kaltner, seiner Frau und den Söhnen, denn “ohne die Kaltners wäre hier nichts vorwärts gegangen”. Als Dankeschön überreichte das Gemeindeoberhaupt eine Erinnerungsurkunde, die Platz im Laden finden wird und einen Obolus der Gemeinde für das noch bevorstehende Helferfest. Pfarrer Vladimir Buckovic spendete dem Laden von außen und auch von innen den kirchlichen Segen und wünschte alles erdenklich Gute. Die Dorfbevölkerung freut sich über den neuen Dorfladen “Um´s Eck”, beispielsweise Kreisheimatpfleger Alois Sailer, der hier gerne einkaufen wird. Selbstverständlich war für das leibliche Wohl der zahlreichen Gäste bestens gesorgt. Für den musikalischen Leckerbissen sorgte die Gruppe “Anno ´99″.

Der Lauterbacher Dorfladen “Um´s Eck” hat geöffnet:

Montag bis Freitag:
6.30 Uhr bis 12.30 Uhr
16.00 Uhr bis 18.00 Uhr

Mittwoch und Samstag:
6.30 Uhr bis 12.30 Uhr