12 € Mindestlohn seit Oktober 2022. 41 % Erhöhung seit 2015. Energiekosten-Verdoppelung. Arbeitskräfte-Mangel. Aufgrund von Inflation und Sparzwang bei den Kunden geändertes Einkaufsverhalten. Keine Frage – die sich stapelnden Krisen und Herausforderungen für kleine Lebensmittelgeschäfte waren nie zahlreichen. Es ist zu befürchten, das sich das Sterben kleiner Lebensmittelgeschäfte jetzt sogar noch beschleunigen wird. Wir müssen viel tun, damit es nicht so kommt.