Der „Um´s Eck“-Dorfladen in Heising ist „Shop des Jahres 2011“. Der am 21.11.2011 auf dem Petersberg bei Bonn prämierte Nahversorger wird von der Gemeinde Lauben (3.365) im Landkreis Oberallgäu betrieben. Der Dorfladen Heising sichert in der gut 1.100 Einwohner zählenden Ortschaft Heising bei Kempten die Nahversorgung und die Zukunftsfähigkeit des ländlichen Raumes.
Hauptlieferant des „Um´s Eck“-Dorfladens im Allgäu ist die Firma Utz-Lebensmittel aus Ochsenhausen bei Ulm. Deren Geschäftsführer Rainer Utz beschreibt den prämierten Dorfladen Heising wie folgt:
„Ein typischer Nahversorger, der durch das Engagement der Marktleiterin lebt. Herzstück ist die Brot- und Backwarentheke sowie die Fleischtheke. Beide sollen noch vergrößert werden. Sehr gut angenommen werden die verzehrfertigen Produkte: Täglich verkauft der Dorfladen beispielsweise 40 selbsthergestellte Sandwiches, bis zu 30 Butterbrezeln. Drei 2,2 kg schwere Leberkäse und zwei Schweinebraten werden zur Brotzeit verarbeitet. Außerdem gibt es Pizza, Kaffee und Kuchen für den Sofortverzehr. Salate in der Theke stellen die Mitarbeiterinnen selbst her. Wurst gibt es in Bedienung und als SB-Ware, Fleisch wird vorverpackt verkauft. Der Dorfladen bezieht von zwei Metzgern die Ware, nimmt auch spezielle Bestellungen der Kunden auf. Dreimal wöchentlich kommt frisches Obst und Gemüse.
Das Dorfladen-Team in Heising mit Marktleiterin Claudia Fromligt (2.v.l.) und Bürgermeister und Geschäftsführer Berthold Ziegler (3.v.l.)
In einem Vorbereitungsraum wird alles für Take-away und SB-Verkauf der frischen Ware zubereitet. Zur Verfügung stehen Einschweißgerät, Mikrowelle, Backofen etc. Mit Tiefkühl-Backwaren werden Verkaufsspitzen ausgeglichen.
Dieser Nahversorger ist zugleich Kommunikationszentrum: Die Bistro-Ecke soll noch hochwertiger ausgebaut werden, bisher behilft man sich mit zwei Stehtischen und vor der Tür mit zwei Bierzeltgarnituren. Eine Postagentur ist vorhanden. Mitarbeiter stellen Artikel verpackt zu Geschenken zusammen. Sehr schmal fällt das Tabakwaren-Sortiment aus“.
Das Obst- und Gemüse-Angebot im Dorfladen Heising
- Beurteilung
Ein Nahversorger mit Herz. Hier wird bei der Gestaltung viel Wert aufs Detail gelegt. Vorteil: Die Marktleiterin ist vom Fach. Die Preise sind marktüblich, und es gibt wöchentlich Preisaktionen. Heimzustellung ist hier eine Selbstverständlichkeit. Ein Nahversorger von dem sich andere – auch privat betriebene – etwas abschauen können. Anschrift:
- Anschrift / Kontakt
Dorfladen Heising GmbH, Im Wiesengrund 1a, 87493 Lauben, Tel: 08374/230714
Der Backshop im Dorfladen Heising mit Blick in den Vorbereitungsraum
- Shop-Betreiber:
Gemeinde Lauben
Geschäftsführer: Bürgermeister Berthold Ziegler
- Marktleitung:
Claudia Fromligt
Der "Um´s Eck"-Dorfladen Heising sichert mit Waren des täglichen Bedarfs die Nahversorgung im ländlichen Raum im Oberallgäu
- Auszeichnungen:
„Shop des Jahres 2011“ in der Kategorie C-Store, Nahversorger, Kiosk
Die Prämierung erfolgte am 21.11.2011 im Gästehaus der Bundesregierung, dem Steigenberger Grand Hotel auf dem Petersberg in Königswinter bei Bonn
- Jury-Urteil – am 21.11.2011 vorgetragen von Hans-Jürgen Krone, Chefredakteur Fachmagazin Convinience Shop
„Der Dorfladen Heising ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie die Initiative einer ländlichen Gemeinde dafür sorgen kann, dass Nahversorgung wieder funktioniert. Gleichzeitig ist spürbar, dass hier eine Fachfrau als Marktleiterin aktiv ist, die an das Handelsgeschäft doch anders herangeht als es reine Laien tun. Auch dieses Geschäft verlangt ein Mindestmaß an Professionalität, wenn es Bestand haben soll. Ein Nahversorger, von dem sich andere etwas abschauen können“.
Bei der Prämierung zum Shop des Jahres 2011: Verkaufsberater Richard Schweiger (Firma Utz), Marktleiterin Claudia Fromligt, Geschäftsführer u. Bürgermeister Berthold Ziegler, Großhändler Rainer Utz und Günter Lühning vom Dorfladen-Netzwerk